Eenvoudig zelf
brood bakken

Ontdek ons
Productgamma

Probeer zelf
onze recepten

Dé zaak voor uw bakbenodigdheden

Wat is er nog aangenamer dan wakker worden met de geur van vers gebakken brood.
Een heerlijke prikkeling van je reukzin welke nog intenser wordt wanneer je dat brood ook nog zelf gebakken hebt. Met 't Graantje kan je deze zinnelijkheid elke dag opnieuw beleven egaal of je het brood met de machine dan wel op artisanale wijze hebt gekneed en in de oven gebakken.
Naast de 64 verschillende soorten bloemen, levert 't Graantje ook alle andere ingrediënten die je nodig hebt voor het bakken van brood zoals gist (zowel grote als kleine verpakkingen) en broodverbeteraar. Ook mensen met een glutenallergie kunnen hier terecht voor glutenvrije bloem.
't Graantje'
Bolk 103, 2350 Vosselaar
014 61 86 88
christine@t-graantje.be

Onze producten

Bloem

Bloem komt in vele vormen en met vele doelen. Wij kunnen u een heel uitgebreide lijst van bloemsoorten aanbieden.

Specialiteiten

Dit zelfrijzend bakmeel is uitstekend geschikt voor het bereiden van cake, koekjes, pannekoeken en ander gebak.

Onze recepten


nieuws 


  • 12nov
  • 0

DE FILODEEG ( loempia vellen ) ZIJN TERUG IN ONS ASSORTIMENT

Wat is Filodeeg Filodeeg zijn dunne, vellen kant-en-klaar, diepgevroren, gekocht kan worden.  maar redelijk stevige, wit-gelige, ondoorschijnende, vaak vierkante deegvellen gemaakt van tarwebloem met water, een beetje olie, zout. Soms ook met ei,    Hoe te gebruiken? In de verpakking, het liefst rustig een nachtje in de koelkast laten ontdooien, of anders in een uurtje bij kamertemperatuur. De vellen drogen snel uit, dus bedek ze tijdens het werken met plastic folie en/of een (niet te) vochtige doek. Leg het vel als ruitvorm voor je op tafel, punt omhoog dus. Leg wat vulling onder het denkbeeldige midden. Rol de onderste punt strak omhoog, vouw dan de zijkanten strak naar binnen en rol verder omhoog. Plak dicht met wat losgeklopt ei . Frituur ze in een paar minuten op 180°C goudbruin. Dat kan ook in een koekenpan in een laagje olie waarbij je de loempia’s halverwege keert. Loempiavellen zijn in principe al gaar, je kunt ze dus ook rauw als wrap eten als je wilt, eventueel eerst ingesmeerd met wat zoete bonen- of hoisinsaus.
  • 02okt
  • 0

ROYALE

Het brood Royale is een  donkerbruin en compact meergranenbrood dat royaal voorzien is van 9 granen en zaden Door het behoud van hun natuurlijke samenstelling,zorgt dit broodje voor een gezonde,evenwichtige en lekkere basisvoedinghet brood ROYALE bestaat uit liefst 9 verschillende granen en zaden :mais; lijnzaad; rogge; soja; zonnebloempitten; gierst; haver; gerst; tarwe.

Kom eens een kijkje nemen in onze winkel
Wij zijn dinsdag terug open vanaf 09:00!

't Graantje'
Bolk 103, 2350 Vosselaar
014 61 86 88
christine@t-graantje.be