BAKVORMEN

Aluminium schaaltjes zijn geschikt voor het presenteren van voedingswaren. De producten zijn ovenbestendig, zijn uitstekende geïsoleerd tegen vocht, geur, damp en bacteriën én aluminium is 100% recycleerbaar.
Max. Temp. 220°
min.  Temp. -30°
Aluminium schaaltje - rond 11 cm, hoogte 14 mm
 

Met deze universele pizzasteen van Barbecook grill je pizza’s en andere gerechten met deeg krokant op je barbecue. De plaat is gemaakt uit vuurvaste klei voor een steenoveneffect. Perfect geschikt voor in de barbecue te gebruiken op voorwaarde dat ze afgesloten kunnen worden. De pizzaplaat is heel makkelijk in gebruik en onderhoud.

Merk barbecook
Omschrijving      
Pizzasteen
Pizza's grillen op de barbecue.
Steen uit vuurvaste klei.
Geschikt om te gebruiken op gasbarbecues en houtskoolbarbecues
Ø 36 cm
Gewicht  : 2,35 kg
Hoe gebruik je een pizzasteen op je barbecue?
Verse pizza's maken op je barbecue doe je op een pizzasteen. Dat ziet er erg professioneel uit en is onwijs lekker, mits je het op de goede manier doet. Ik vertel je in dit artikel hoe je een pizzasteen op je barbecue gebruikt. Doe je dit precies zoals ik je vertel, dan smaakt jouw zelfbereide pizza waarschijnlijk hetzelfde als een pizza uit een italiaanse steenoven. Delizioso! Waar wacht je nog op?
Wat is een pizzasteen?
Een pizzasteen is een natuurstenen plaat waar je pizza, brood of zelfs taarten op afbakt. Soms heeft een pizzasteen handvatten, soms niet. Het natuursteen is bestand tegen hoge temperaturen. Dat is mooi, want een pizza bakken doe je op een barbecue met een temperatuur van minimaal 250 graden. De warmte wordt gelijkmatig verdeeld over de steen waardoor de pizzabodem egaal gebakken wordt. Zo krijg je een lekker knapperige bodem. Let op dat je steen na een aantal keer gebruiken verkleurt. Dit heeft geen consequenties voor de smaak van je afgebakken pizza.

Een pizza maken op een barbecue in 9 stappen
Stap 1. Steek je barbecue aan en zorg dat hij minimaal de 250 graden aantikt.
Stap 2. Gebruik de indirecte grillmethode op je houtskool- of gasbarbecue.
Stap 3. Leg het grillrooster en de pizzasteen op de barbecue tijdens het voorverwarmen (20 minuten).
Stap 4. Zorg ervoor dat je de temperatuur in de barbecue stabiel krijgt (tussen de 250 en 300 graden).
Stap 5. Strooi een beetje meel of bloem op de pizzasteen.
Stap 6. Schuif de belegde pizza voorzichtig op de steen met behulp van een met bloem bestuifde pizzaschep.
Stap 7. Laat de pizza 5 tot 10 minuten garen en houd de deksel gesloten.
Stap 8. Is de pizza klaar? Haal hem dan voorzichtig van de grill met een pizzaschep.
Stap 9. Klaar met bakken? Laat de pizzasteen afkoelen op de barbecue voordat je hem schoonmaakt.

 

gesloten bakvorm uit silicone
voor brood met spatel 28x23x13cm
materiaal  ABS, silicone
kleur  bruin
lengte 280 mm
breedte  230 mm
hoogte 130 mm
gewicht  509 g
vaatwasbestendig  ja
magnetronbestendig  ja
ovenbestendig   nee
 

Het ronde bakblik van Gobel heeft een diameter van 25 en 23 cm
en is 6.5 cm hoog. De vorm is van staal en heeft een antikleeflaag. Gebruik de lage bakvorm voor het bakken van taarten / biscuits of brood.

Gobel bakblik
Het bakblik van Gobel is van plaatstaal. Dit materiaal zorgt voor een gelijkmatige warmtegeleiding en garing en is licht in gewicht. Dankzij de antikleeflaag komen uw baksels gemakkelijk los van het materiaal en blijft uw vorm lang beschermd. Gebruik het bakblik bij de bereiding van verschillende soorten gebak in de oven.

Reinig het Gobel bakblik met warm water en afwasmiddel.
 

Rechthoekige geperforeerde taartvorm 35cm uitneembare bodem – Gobel

De Gobel geperforeerde rechthoekige geribbelde taartvorm met verwijderbare bodem in anti aanbakstaal  is ideaal voor het maken van prachtige rechthoekige geribbelde taarten. Je kunt er zoete en hartige taarten mee maken. Deze rechthoekige taartvorm is uitgerust met een verwijderbare en geperforeerde bodem waarmee u uw taartbodems gelijkmatig kunt bakken en uw recepten gemakkelijk uit de vorm kunt halen zonder uw taart te breken. De  antiaanbaklaag zorgt ervoor dat u de taart gemakkelijk uit de vorm kunt halen. Deze zelfgemaakte taartvorm met geperforeerde ribbels zal indruk maken op uw gasten!
Afmetingen: 35 x 11 cm -  Dikte: 2,5 cm
Geperforeerde beweegbare bodem en  geribbelde rand
Materiaal: staal met antiaanbaklaag
 

Met deze kleinere taartvormpjes bak je flantaartjes,
tarte tatin of clafoutis voor 1 persoon!

Gobel taartring / bavaroisring rvs Ø18 / Ø20 / Ø22 en Ø24
Deze bavaroisring wordt tegenwoordig niet meer alleen gebruik voor het maken van bavarois. Je kunt hier o.a. cake, kapsel, taart en broodproducten mee maken! Tip: gebruik voor het maken van bavarois een bavaroislint als binnenzijde, zodat het product moeiteloos lost.
Afmetingen:
Diameter: 18 / 20 / 22 / 24 cm
Hoogte: 2,7 cm
Dikte: 1 mm
 

Liefdevolle taarten, quiches en meer voor Valentijnsdag of Moederdag maak je eenvoudig met de Kaiser Springvorm Hart. De bakvorm is voorzien van een non-stick coating voor optimaal resultaat en is gemakkelijk te reinigen. De vorm is lekvrij, echter voor het bakken van biscuitmix adviseren wij je om de bodem te bekleden met bakpapier.
Afmeting binnenzijde: 9 cm in doorsnede x 4 cm.
Afmeting buitenzijde: 11 cm in doorsnede.
Niet geschikt voor de vaatwasser.
 

Meer informatie over dit product
Merk lékué
Materiaal    silicone
Kleur bruin
Lengte        200 mm
Breedte      290 mm
Hoogte       21 mm
Gewicht      230 g
Vaatwasbestendig        ja
Ovenbestendig   ja
Magnetronbestendig    ja
 

Woordje uitleg
Lurch maakt het mogelijk. Flexi-Form biedt u twee voordelen tegelijkertijd:
- Flexibiliteit - dankzij 100% siliconen.
-  Stabiliteit - dankzij het innovatieve materiaal Noditec.
Voordelen
-  Maximaal anti-kleef effect.
-  Hittebestendig tot 240°C.
-  Koudebestendig tot -40°C.
-  Bestendig tegen microgolfoven.
-  Bestendig tegen fruitzuur.
-  Ook geschikt voor zuurdeeg.
-  Vaatwasser bestendig.
-  Neutrale geur.
-  Plaats besparend.
-  Zink - en nikkelvrij.
meer informatie over dit product
merk : lurch
materiaal : silicone
kleur bruin
lengte  : 250 mm
breedte :  mm
hoogte : 70 mm
gewicht : 330 g
vaat was bestendig : ja
ovenbestendig : ja
magnetronbestendig : ja
 

Woordje uitleg
Lurch maakt het mogelijk. Flexi-Form biedt u twee voordelen tegelijkertijd:
- Flexibiliteit - dankzij 100% siliconen.
-  Stabiliteit - dankzij het innovatieve materiaal Noditec.
Voordelen
-  Maximaal anti-kleef effect.
-  Hittebestendig tot 240°C.
-  Koudebestendig tot -40°C.
-  Bestendig tegen microgolfoven.
-  Bestendig tegen fruitzuur.
-  Ook geschikt voor zuurdeeg.
-  Vaatwasser bestendig.
-  Neutrale geur.
-  Plaats besparend.
-  Zink - en nikkelvrij.
Omschrijving    
Broodvorm die ook kan gebruikt worden voor cake of ovenschotels.
Materiaal    silicone
Kleur bruin
Lengte        14.5 mm
Breedte      10.5 mm
Hoogte       132 mm
Gewicht      238 g
Vaatwasbestendig        ja
Ovenbestendig   ja
Magnetronbestendig    ja
 

Woordje uitleg
Lurch maakt het mogelijk. Flexi-Form biedt u twee voordelen tegelijkertijd:
- Flexibiliteit - dankzij 100% siliconen.
-  Stabiliteit - dankzij het innovatieve materiaal Noditec.
Voordelen
-  Maximaal anti-kleef effect.
-  Hittebestendig tot 240°C.
-  Koudebestendig tot -40°C.
-  Bestendig tegen microgolfoven.
-  Bestendig tegen fruitzuur.
-  Ook geschikt voor zuurdeeg.
-  Vaatwasser bestendig.
-  Neutrale geur.
-  Plaats besparend.
-  Zink - en nikkelvrij.
meer informatie over dit product
merk : lurch
materiaal : silicone
kleur : bruin
lengte : 300 mm
breedte : 115 mm
hoogte : 70 mm
gewicht : 470 g
vaat was bestendig : ja
ovenbestendig : ja
magnetronbestendig : ja
 

Merk lurch
Materiaal    silicone
Kleur zwart
Lengte        230 mm
Breedte      230 mm
Hoogte       50 mm
Gewicht      350 g
Vaatwasbestendig        ja
Ovenbestendig            ja
Magnetronbestendig    ja
Diepvriesbestendig      ja
 

lurch Flexi-Form Tulbandvorm Bruin 22cm
Woordje uitleg
Lurch maakt het mogelijk. Flexi-Form biedt u twee voordelen tegelijkertijd:
·  Flexibiliteit - dankzij 100% siliconen.
·  Stabiliteit - dankzij het innovatieve materiaal Noditec.
Voordelen
·  Maximaal anti-kleef effect.
·  Hittebestendig tot 240°C.
·  Koudebestendig tot -40°C.
·  Bestendig tegen microgolfoven.
·  Bestendig tegen fruitzuur.
·  Ook geschikt voor zuurdeeg.
·  Vaatwasser bestendig.
·  Neutrale geur.
·  plaats besparend.
·  Zink - en nikkelvrij.
 

Macarons maken is niet echt eenvoudig. Dat zullen velen onder ons al wel ervaren hebben. Om die reden brengt Lékué een handige macaronskit uit, bestaande uit een bakmatje, de populaire decomax van het merk en een ideeënboekje. Het bakmatje met de voorgevormde cirkels zorgt ervoor dat je alle macaronbodems op exact dezelfde grootte kunt opspuiten, terwijl de decoratiepen uiteraard als handige spuitzak dienst kan doen. Vervolgens hoef je het bakmatje enkel nog in de oven te plaatsen, zonder daarbij aan te rommelen met bakpapier en bakschalen. En voor meer inspiratie kan je in het receptenboekje terecht. Vervaardigd uit 100% platinum silicone.

MERK         Lékué
MATERIAAL        ABS, silicone
KLEUR       bruin
LENGTE    400 mm
BREEDTE  300 mm
HOOGTE   3 mm
GEWICHT  550 g
VAATWASBESTENDIG    Ja
 

Productbeschrijving

Kitchen Craft · hartvorm · Anti-aanbaklaag
Kitchen Craft Master Class hartvorm  Deze hartvorm van Kitchen Craft is handig voor in elke keuken. De hartvorm is gemaakt van stevig staal
(1 mm) en is voorzien van een dubbele anti aanbaklaag. De bakvorm is geschikt voor in de vaatwasser, koelkast, vriezer en oven.
Afmetingen: 26 X 24cm. Hoogte: 4 cm. Materiaal: Carbon steel
 

Hoge bakvorm, voor de lekkerste cakes en broden!
Kartonnen bakvorm gevoerd met een vetvrije film. De vetvrije film zorgt er voor dat uw product makkelijk uit de vorm te halen is en dat u de vorm niet vooraf hoeft in te boteren.

Ons assortiment van wegwerp kartonnen bakvormen is ontworpen om integraal deel uit te maken van de verpakking en presentatie. Presenteert erg mooi in uw etalage, buffet en op tafel. Vervangt een klassieke (aluminium of stalen) bakvorm en bestaat uit een stevig ontwerp.

De rechthoekige bakvorm is ideaal voor het bakken van cakes en broden: de hoge randen zorgen voor een mooie vorm. Bak en verkoop!

• Oven- en magnetron bestendig
• Zelf-ondersteunend, geen klassieke bakvorm nodig
• Wegwerp voor optimale hygiëne en tijdsbesparing
• Elegant ontwerp

Ook beschikbaar in een ronde vorm.

Hoge bakvorm, voor de lekkerste cakes en broden!
Kartonnen bakvorm gevoerd met een vetvrije film. De vetvrije film zorgt er voor dat uw product makkelijk uit de vorm te halen is en dat u de vorm niet vooraf hoeft in te boteren.

Ons assortiment van wegwerp kartonnen bakvormen is ontworpen om integraal deel uit te maken van de verpakking en presentatie. Presenteert erg mooi in uw etalage, buffet en op tafel. Vervangt een klassieke (aluminium of stalen) bakvorm en bestaat uit een stevig ontwerp.

De rechthoekige bakvorm is ideaal voor het bakken van cakes en broden: de hoge randen zorgen voor een mooie vorm. Bak en verkoop!

• Oven- en magnetron bestendig
• Zelf-ondersteunend, geen klassieke bakvorm nodig
• Wegwerp voor optimale hygiëne en tijdsbesparing
• Elegant ontwerp