BLOEM

Bevat : TARWEmeel; lijnzaad; ROGGEmeel; zonnebloempitten; geroosterde SOJAgranules; TARWEgluten; gemalen maïsvlokken; GERSTemoutbloem; geroosterde TARWEmoutbloem; geroosterde TARWEkiemen; TARWEkiemen; TARWEmoutbloem; meelverbetermiddel:E300; enzymen (TARWE); pompoenpitten; gluten; gierst; ongepelde gierst; geëxtrudeerd maïsgries; speltbloem ;dextrose; gebrande suiker; emulgator: E472e,E482,E322(SOJA),E471; SOJAbloem; gerfermenteerde ROGGEbloem; E920


Nutritionele specificaties (per 100 gr )

Energie ( kcal ) : 376  KCAL
Energie (KJ ) : 1.588 KJ
Vetten – waarvan : 8.4  g
-verzadigde vetzuren : 1.3  g
-enkelvoudig onverzadigde vetzuren : 1.9  g
-meervoudig onverzadigde vetzuren : 5.0  g
Koolhydraten – waarvan : 56.2  g
-suikers : 3.2  g
Vezels : 6.6  g
Eiwitten : 15.4  g
Zout (= natrium x2.5 ) : 0.01  g
Natrium : 6  mg
Droge stof  : 88   g
 

Bevat : TARWEbloem; pompoenpitten; geroosterde GERSTemoutbloem; geroosterde SOJAgranules; gierst; TARWEgluten; zonnebloempitten; GERSTevlokken; lijnzaad; geroosterde TARWEmoutbloem; dextrose; emulgator: E472e, E482, E322 (soja ) E471;SOJAbloem; enzymen ( TARWE ) ; meelverbetermiddel: E300, E920; TARWEmoutbloem

Nutritionele specificaties (per 100 gr )

Energie ( kcal ) : 362  KCAL
Energie (KJ ) : 1.533 KJ
Vetten – waarvan : 5.0  g
-verzadigde vetzuren : 1.0  g
-enkelvoudig onverzadigde vetzuren : 1.1  g
-meervoudig onverzadigde vetzuren : 2.6  g
Koolhydraten – waarvan : 63.1  g
-suikers : 3.1  g
Vezels : 4.6  g
Eiwitten : 14.0  g
Zout (= natrium x2.5 ) : 0.00  g
Natrium : 4.4   mg
Droge stof : 87.5  g 

33% premix voor de bereiding van een zeer donker, gemout en krokant meergranenbrood.
Premix Masaï 33% bevat ook pompoenpitten, soja, zonnebloempitten en lijnzaad.
Deze pitten zorgen voor een extra krokante toets aan de zachte kruim van het brood.
MENGEN MET WITTE BLOEM

Bevat : TARWEbloem; pompoenpitten; geroosterde GERSTemoutbloem;
geroosterde SOJAgranules; gierst; TARWEgluten; zonnebloempitten;
GERSTevlokken; bruin lijnzaad; geroosterde TARWEmoutbloem; dextrose; geel lijnzaad; emulgator: E472e (palm), E482 (palm); SOJAbloem;TARWEmoutbloem; enzymen (TARWE); meelverbetermiddel: E300, E920

Nutritionele specificaties (per 100g)
Energie (kcal) : 394  kcal
Energie (kJ) : 1.657  kJ
Vetten – waarvan : 11,81  g  
- Verzadigde vetzuren : 2,49  g  
- Enkelvoudig onverzadigde vetzuren : 3,38  g  
- Meervoudig onverzadigde vetzuren : 5,91  g
Koolhydraten – waarvan : 47,97  g  
- Suikers : 4,46  g    
- Zetmeel : 43,41  g
Vezels : 8,17  g
Eiwitten : 19,82  g
Zout (= Natrium x 2,5) : 0,0430  g
Organische zuren : 0,16  g
Natrium : 17,21  mg
Droge stof  : 90,47  g
 

33% premix voor de bereiding van een zeer donker, gemout en krokant meergranenbrood.
Premix Masaï 33% bevat ook pompoenpitten, soja, zonnebloempitten en lijnzaad.
Deze pitten zorgen voor een extra krokante toets aan de zachte kruim van het brood.
MENGEN MET WITTE BLOEM

Bevat : TARWEbloem; pompoenpitten; geroosterde GERSTemoutbloem;
geroosterde SOJAgranules; gierst; TARWEgluten; zonnebloempitten;
GERSTevlokken; bruin lijnzaad; geroosterde TARWEmoutbloem; dextrose; geel lijnzaad; emulgator: E472e (palm), E482 (palm); SOJAbloem;TARWEmoutbloem; enzymen (TARWE); meelverbetermiddel: E300, E920

Nutritionele specificaties (per 100g)
Energie (kcal) : 394  kcal
Energie (kJ) : 1.657  kJ
Vetten – waarvan : 11,81  g  
- Verzadigde vetzuren : 2,49  g  
- Enkelvoudig onverzadigde vetzuren : 3,38  g  
- Meervoudig onverzadigde vetzuren : 5,91  g
Koolhydraten – waarvan : 47,97  g  
- Suikers : 4,46  g    
- Zetmeel : 43,41  g
Vezels : 8,17  g
Eiwitten : 19,82  g
Zout (= Natrium x 2,5) : 0,0430  g
Organische zuren : 0,16  g
Natrium : 17,21  mg
Droge stof  : 90,47  g
 

Is een mengeling van witte bloem met             
25 % voltarwemeel, gebroken tarwekiemen en zemelen.
Is licht grof brood .
Bevat : TARWEbloem, broyage, TARWEgluten, MOUTbloem,
enzymen (hemicellulases,alpha-amylase),
antioxidant: ascorbinezuur E300

VOEDINGSWAARDE BROOD (per 100 gr )
Energie ( Kcal ) : 333 Kcal
Energie (KJ ) : 1412 KJ                   
Koolhydraten : 68.2 g
Vetten : 1.2 g
Eiwit ( Nx6.25 ) : 12.2 g
Voedingsvezels : 4.4 g

Cijfers zijn afhankelijk van de oogst
 

Is een mengeling van witte bloem met             
25 % voltarwemeel, gebroken tarwekiemen en zemelen.
Is licht grof brood .
Bevat : TARWEbloem, broyage, TARWEgluten, MOUTbloem,
enzymen (hemicellulases,alpha-amylase),
antioxidant: ascorbinezuur E300

VOEDINGSWAARDE BROOD (per 100 gr )
Energie ( Kcal ) : 333 Kcal
Energie (KJ ) : 1412 KJ                   
Koolhydraten : 68.2 g
Vetten : 1.2 g
Eiwit ( Nx6.25 ) : 12.2 g
Voedingsvezels : 4.4 g

Cijfers zijn afhankelijk van de oogst
 

Is een mengeling van witte bloem met             
25 % voltarwemeel, gebroken tarwekiemen en zemelen.
Is licht grof brood .
Bevat : TARWEbloem, broyage, TARWEgluten, MOUTbloem,
enzymen (hemicellulases,alpha-amylase),
antioxidant: ascorbinezuur E300

VOEDINGSWAARDE BROOD (per 100 gr )
Energie ( Kcal ) : 333 Kcal
Energie (KJ ) : 1412 KJ                   
Koolhydraten : 68.2 g
Vetten : 1.2 g
Eiwit ( Nx6.25 ) : 12.2 g
Voedingsvezels : 4.4 g

Cijfers zijn afhankelijk van de oogst
 

Is een licht tarwebrood met zemeldelen.
Bevat : TARWEbloem; TARWEzemelen; gluten; TARWEmoutbloem;
emulgator: E471; Meelverbeteraar: E300; enzymen

VOEDINGSWAARDE BROOD (per 100 gr )
Energie ( Kcal ) : 342 Kcal
Energie (KJ ) : 1430 KJ   
Vetten : 2.0 g
Waarvan verzadigd vet : 0.4 g
Koolhydraten : 67.2  g
Waarvan suikers : 1.8 g
Eiwitten : 11.9 g
Zout : 8  mg
Vezels : 5.2  g
Cijfers zijn afhankelijk van de oogst
 

Is een licht tarwebrood met zemeldelen.
Bevat : TARWEbloem; TARWEzemelen; gluten; TARWEmoutbloem;
emulgator: E471; Meelverbeteraar: E300; enzymen

VOEDINGSWAARDE BROOD (per 100 gr )
Energie ( Kcal ) : 342 Kcal
Energie (KJ ) : 1430 KJ   
Vetten : 2.0 g
Waarvan verzadigd vet : 0.4 g
Koolhydraten : 67.2  g
Waarvan suikers : 1.8 g
Eiwitten : 11.9 g
Zout : 8  mg
Vezels : 5.2  g
Cijfers zijn afhankelijk van de oogst
 

Is een licht tarwebrood met zemeldelen.
Bevat : TARWEbloem; TARWEzemelen; gluten; TARWEmoutbloem;
emulgator: E471; Meelverbeteraar: E300; enzymen

VOEDINGSWAARDE BROOD (per 100 gr )
Energie ( Kcal ) : 342 Kcal
Energie (KJ ) : 1430 KJ   
Vetten : 2.0 g
Waarvan verzadigd vet : 0.4 g
Koolhydraten : 67.2  g
Waarvan suikers : 1.8 g
Eiwitten : 11.9 g
Zout : 8  mg
Vezels : 5.2  g
Cijfers zijn afhankelijk van de oogst
 

Ingrediënten : Tarwebloem Tarwemoutbloem
Antioxidant : Ascorbinezuur E300  Enzymen : amylases (tarwe), Hemicellulases (tarwe)

VOEDINGSWAARDE Gemiddelde per 100 g product
Energetische waarde : 339 kcal
Energetische waarde : 1438 kJ
Vetten : 1.4 g
Verzadigde vetzuren : 0.2 g
Koolhydraten : 69.9 g
Suiker : 2.2 g
Eiwit (Nx6,25) :10.1 g
Voedingsvezels : 3.3 g
Zout : 3.7 mg
Asgehalte : 0.5 g
Vocht : 14.7 g
 

Ingrediënten : Tarwebloem Tarwemoutbloem
Antioxidant : Ascorbinezuur E300  Enzymen : amylases (tarwe), Hemicellulases (tarwe)

VOEDINGSWAARDE Gemiddelde per 100 g product
Energetische waarde : 339 kcal
Energetische waarde : 1438 kJ
Vetten : 1.4 g
Verzadigde vetzuren : 0.2 g
Koolhydraten : 69.9 g
Suiker : 2.2 g
Eiwit (Nx6,25) :10.1 g
Voedingsvezels : 3.3 g
Zout : 3.7 mg
Asgehalte : 0.5 g
Vocht : 14.7 g
 

Omschrijving Mix voor een bruin meergranenbrood.
Ingrediënten TARWEmeel; bruin lijnzaad; TARWEgluten; maïsgries; zonnebloempitten; speltbloem (TARWE); ROGGEmeel; SESAMzaad; geel lijnzaad; gierst; rijstebloem; HAVERvlokken; geroosterde GERSTemoutbloem; GERSTevlokken; geroosterde SOJAgranules; emulgator: E472e (palm), E471 (palm), E322 (zonnebloem), E471; dextrose; TARWEvezels; TARWEmoutbloem; enzymen (TARWE); meelverbeteraar: E300; geharde plantaardige vetstoffen (palm)

Nutritionele specificaties (per 100g)
Energie (kcal) 356 kcal
Energie (kJ) 1.505 kJ
Vetten - waarvan: 5,47 g
 - Verzadigde vetzuren 0,90 g
 - Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 1,34 g
 - Meervoudig onverzadigde vetzuren 3,21 g
Koolhydraten - waarvan: 57,34 g
 - Suikers 2,67 g
 - Polyolen 0,00 g
 - Zetmeel 54,66 g
Vezels 7,94 g
Eiwitten 15,55 g
Zout (= Natrium x 2,5) 0,0251 g
Organische zuren 0,05 g
Natrium 10,03 mg
Droge stof 87,35 g
Dit product is een natuurproduct waarvan sommige technologische karakteristieken per oogst kunnen verschillen
 

Omschrijving Mix voor een bruin meergranenbrood.
Ingrediënten TARWEmeel; bruin lijnzaad; TARWEgluten; maïsgries; zonnebloempitten; speltbloem (TARWE); ROGGEmeel; SESAMzaad; geel lijnzaad; gierst; rijstebloem; HAVERvlokken; geroosterde GERSTemoutbloem; GERSTevlokken; geroosterde SOJAgranules; emulgator: E472e (palm), E471 (palm), E322 (zonnebloem), E471; dextrose; TARWEvezels; TARWEmoutbloem; enzymen (TARWE); meelverbeteraar: E300; geharde plantaardige vetstoffen (palm)

Nutritionele specificaties (per 100g)
Energie (kcal) 356 kcal
Energie (kJ) 1.505 kJ
Vetten - waarvan: 5,47 g
 - Verzadigde vetzuren 0,90 g
 - Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 1,34 g
 - Meervoudig onverzadigde vetzuren 3,21 g
Koolhydraten - waarvan: 57,34 g
 - Suikers 2,67 g
 - Polyolen 0,00 g
 - Zetmeel 54,66 g
Vezels 7,94 g
Eiwitten 15,55 g
Zout (= Natrium x 2,5) 0,0251 g
Organische zuren 0,05 g
Natrium 10,03 mg
Droge stof 87,35 g
Dit product is een natuurproduct waarvan sommige technologische karakteristieken per oogst kunnen verschillen
 

Omschrijving Mix voor een bruin meergranenbrood.
Ingrediënten TARWEmeel; bruin lijnzaad; TARWEgluten; maïsgries; zonnebloempitten; speltbloem (TARWE); ROGGEmeel; SESAMzaad; geel lijnzaad; gierst; rijstebloem; HAVERvlokken; geroosterde GERSTemoutbloem; GERSTevlokken; geroosterde SOJAgranules; emulgator: E472e (palm), E471 (palm), E322 (zonnebloem), E471; dextrose; TARWEvezels; TARWEmoutbloem; enzymen (TARWE); meelverbeteraar: E300; geharde plantaardige vetstoffen (palm)

Nutritionele specificaties (per 100g)
Energie (kcal) 356 kcal
Energie (kJ) 1.505 kJ
Vetten - waarvan: 5,47 g
 - Verzadigde vetzuren 0,90 g
 - Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 1,34 g
 - Meervoudig onverzadigde vetzuren 3,21 g
Koolhydraten - waarvan: 57,34 g
 - Suikers 2,67 g
 - Polyolen 0,00 g
 - Zetmeel 54,66 g
Vezels 7,94 g
Eiwitten 15,55 g
Zout (= Natrium x 2,5) 0,0251 g
Organische zuren 0,05 g
Natrium 10,03 mg
Droge stof 87,35 g
Dit product is een natuurproduct waarvan sommige technologische karakteristieken per oogst kunnen verschillen
 

Is een lichtbruin meergranen – en zadenbrood.
Bevat : TARWEmeel; GERSTevlokken; SESAMzaad; lijnzaad; ROGGEmeel; zonnebloempitten; HAVERvlokken; gemalen maïsvlokken; geroosterde SOJAgranules; TARWEgluten; geroosterde GERSTemoutbloem; TARWEmoutbloem;
meelverbetermiddel: E300; enzymen (TARWE)

Nutritionele specificaties (per 100 gr )
Energie ( kcal ) : 358  KCAL
Energie (KJ ) : 1.514 KJ
Vetten – waarvan : 5.0  g
-verzadigde vetzuren : 0.7  g
-enkelvoudig onverzadigde vetzuren : 1.3  g
-meervoudig onverzadigde vetzuren : 2.9  g
Koolhydraten – waarvan : 62.3  g
-suikers : 2.5  g
Vezels : 5.5  g
Eiwitten : 13.0  g
Zout (= natrium x2.5 ) : 0.01  g
Natrium : 5  mg
Droge stof : 86.9   g
 

Is een lichtbruin meergranen – en zadenbrood.
Bevat : TARWEmeel; GERSTevlokken; SESAMzaad; lijnzaad; ROGGEmeel; zonnebloempitten; HAVERvlokken; gemalen maïsvlokken; geroosterde SOJAgranules; TARWEgluten; geroosterde GERSTemoutbloem; TARWEmoutbloem;
meelverbetermiddel: E300; enzymen (TARWE)

Nutritionele specificaties (per 100 gr )
Energie ( kcal ) : 358  KCAL
Energie (KJ ) : 1.514 KJ
Vetten – waarvan : 5.0  g
-verzadigde vetzuren : 0.7  g
-enkelvoudig onverzadigde vetzuren : 1.3  g
-meervoudig onverzadigde vetzuren : 2.9  g
Koolhydraten – waarvan : 62.3  g
-suikers : 2.5  g
Vezels : 5.5  g
Eiwitten : 13.0  g
Zout (= natrium x2.5 ) : 0.01  g
Natrium : 5  mg
Droge stof : 86.9   g
 

Is een lichtbruin meergranen – en zadenbrood.
Bevat : TARWEmeel; GERSTevlokken; SESAMzaad; lijnzaad; ROGGEmeel; zonnebloempitten; HAVERvlokken; gemalen maïsvlokken; geroosterde SOJAgranules; TARWEgluten; geroosterde GERSTemoutbloem; TARWEmoutbloem;
meelverbetermiddel: E300; enzymen (TARWE)

Nutritionele specificaties (per 100 gr )
Energie ( kcal ) : 358  KCAL
Energie (KJ ) : 1.514 KJ
Vetten – waarvan : 5.0  g
-verzadigde vetzuren : 0.7  g
-enkelvoudig onverzadigde vetzuren : 1.3  g
-meervoudig onverzadigde vetzuren : 2.9  g
Koolhydraten – waarvan : 62.3  g
-suikers : 2.5  g
Vezels : 5.5  g
Eiwitten : 13.0  g
Zout (= natrium x2.5 ) : 0.01  g
Natrium : 5  mg
Droge stof : 86.9   g