BRIOFINE 1 KG

Mengeling voor de bereiding van luxebrood en luxebroodjes
Bevat : TARWEbloem; boteroliepoeder (MELK); suiker; TARWEgluten;
scharrel heel Eipoeder; glucosesiroop; gejodeerd zout; emulgator : E471
( palm, raapzaad ), E472e    ( palm ); MELKeiwit; stabilisator : E451;
antiklontermiddel : E551; aroma; enzymen ( TARWE );
kleurstof : E160b, E160a; meelverbetermiddel : E300; TARWEmoutbloem.
ZOUT INCLUSIEF !!


Nutritionele specificaties (per 100 gr )
Energie ( kcal ) : 420  KCAL
Energie (KJ ) : 1.769 KJ
Vetten – waarvan : 12.09  g
-verzadigde vetzuren : 7.55  g
-enkelvoudig onverzadigde vetzuren : 2.92 g
-meervoudig onverzadigde vetzuren : 1.17  g
Koolhydraten – waarvan : 64.07  g
-suikers :  9.84  g
-zetmeel  : 54.22 g
Vezels : 2.37  g
Eiwitten : 12.53  g
Zout (= natrium x2.5 ) : 1.72  g