Loader
info

Je hebt het minimaal aantal bereikt

Winkelwagen (0)

Er zijn nog geen producten in uw winkelwagen geplaatst.

PURATOS O-TENTIC DURUM 250 GR

PURATOS O-TENTIC DURUM 250 GR

Actief bakkerij-ingrediënt gebaseerd op desem die u de mogelijkheid geeft om heerlijke broden te creëren met de smaak en textuur van de goede oude tijd. O-tentic Durum is verkrijgbaar in poedervorm...

Gewicht   

0,250 KG

€ 4,00
Prijs per stuk

 

Aantal: 
Bestellen

Heeft u een vraag over dit product?

Stel ons uw vraag

Actief bakkerij-ingrediënt gebaseerd op desem die u de mogelijkheid geeft om heerlijke broden te creëren met de smaak en textuur van de goede oude tijd. O-tentic Durum is verkrijgbaar in poedervorm en geeft uw brood een typisch aroma van Italiaanse broden.
Kwaliteit van eindproduct op vlak van smaak, uitzicht en krokantheid
Gebruiksgemak
Geen gist meer nodig
Clean label


Authentieke smaak en aroma
Mooie en open kruimstructuur
Langere krokantheid
Goede ovenwerking en mooi openspringen van de korst
Creatieve mogelijkheden
Gebruik: 4% op het bloemgewicht

INGREDIËNTEN
TARWE zuurdesem, gist, enzymen, meelverbeteraar E300

VOEDINGSWAARDE PER 100g
Energie (kJ) : 1.482 kJ
Energie (Kcal) : 353 Kcal
Vetten : 4,1 g
Waarvan verzadigde vetzuren : 0,7 g
Koolhydraten : 46,7 g
Waarvan suikers : 3,3 g
Eiwitten : 23,9 g
Zout  275,0 mg
Voedingsvezel : 8,1 g
Water/Vocht : 6,0 g
 

Stel een vraag over dit product

Velden met een * zijn verplicht om in te vullen.

Jouw vraag is verzonden! Bedankt.

We zullen jou zo snel mogelijk voorzien van een antwoord.

Deze website gebruikt zowel functionele als niet-functionele cookies. Meer info in onze Privacy Policy.
Accepteer geselecteerde cookies