Loader
info

Je hebt het minimaal aantal bereikt

Winkelwagen (0)

Er zijn nog geen producten in uw winkelwagen geplaatst.

PASTABLOEM 800GR

PASTABLOEM 800GR

Bloem voor al uw pastabereidingen. Waan u een echte Italiaan met deze pastabloem Zelf in één handomdraai je eigen pasta maken? Dat kan met onze pastabloem. Enkel eieren toe te voegen. Benodigdh...

Gewicht   

0,800 KG

€ 4,30
Prijs per stuk

Voorraad : 5

Aantal: 
Bestellen

Heeft u een vraag over dit product?

Stel ons uw vraag


Bloem voor al uw pastabereidingen.
Waan u een echte Italiaan met deze pastabloem

Zelf in één handomdraai je eigen pasta maken?
Dat kan met onze pastabloem. Enkel eieren toe te voegen.
Benodigdheden voor ± 750g pasta 500g pastabloem, 5 eieren, 1 deegrol.
Bereiding De pastabloem op het werkblad uitspreiden
en er één voor één de eieren onder mengen.


OMSCHRIJVING
Zelf in één handomdraai je eigen pasta maken? Dat kan met onze pastabloem.
Enkel eieren toe te voegen.


BENODIGDHEDEN VOOR ± 750G PASTA
500g pastabloem, 5 eieren, 1 deegrol.
BEREIDING
De pastabloem op het werkblad uitspreiden en er één voor één de eieren onder mengen.
Een samenhangend deeg maken door er eventueel, indien nodig, een klein beetje water aan toe te voegen.
Kneden gedurende 10-15 minuten tot het deeg stevig en elastisch is.
Indien het té hard kleeft, er wat extra bloem aan toevoegen.
Het deeg bedekken met een plastiek en minstens 30 minuten laten rusten.

Afwerking met een pastamachine:
Het deeg rollen en door de pastamachine halen.

Beginnen met de “dikste” stand en haal het deeg er herhaaldelijk
door tot en met de “dunste” stand.

Geen stand overslaan, anders scheurt het deeg.
Afwerking met de hand: Het deeg verdelen in porties van ± 60 g.
Uitrollen tot een rechthoekig vel deeg tot wanneer de gewenste dikte bereikt is.
Vervolgens de vorm kiezen die hoort bij de pasta die je verkiest.
De pasta onmiddellijk koken in gezouten water. 

INGREDIËNTEN
Harde tarwebloem.

 

Stel een vraag over dit product

Velden met een * zijn verplicht om in te vullen.

Jouw vraag is verzonden! Bedankt.

We zullen jou zo snel mogelijk voorzien van een antwoord.

Deze website gebruikt zowel functionele als niet-functionele cookies. Meer info in onze Privacy Policy.