Ingrediënten : suiker; TARWEbloem; TARWEzetmeel; aardappelzetmeel;
rijsmiddel E450, E500; emulgator E472b, E477; magere MELKpoeder;
glucosestroop; zout; verdikkingsmiddel E415;
aroma ( MELK ) vanille aroma, natuurlijk aroma met botersmaak;
kleurstof E160a, natuurlijk .
Recept : cake mix 500 gr / boter 250 gr / eieren 250 gr
Werkwijze : de boter of margarine op kamertemperatuur brengen en zacht maken
vervolgens alle ingrediënten gedurende ± 3 minuten mengen in tweede versnelling (afhankelijk van de machine).
Het beslag gelijkmatig over de bakvorm verdelen
en in de lengte beleggen met appelschijfjes.
Bakken gedurende ± 45 minuten op 180°C of 160°C hete lucht
Nutritionele specificaties ( per 100 gr )
Energie ( kcal ) :382 kcal
Energie ( KJ ) : 1595 KJ
Totaal vet : 1.2 gr
Waarvan verzadigd : 0.8 gr
Waarvan meervoudig onverzadigd : 0.3 gr
Waarvan plantaardig : 1.2 gr
Koolhydraten : 87.0 gr
Waarvan suikers : 51.0 gr
Waarvan zetmeel : 36.0 gr
Voedingsvezel : 1.2 gr
Eiwitten : 3.8 gr
Waarvan plantaardig : 3.6 gr
Waarvan dierlijk : 0.1 gr
Mineralen : 2.6 gr
Zout : 1.3 gr
Vocht : 4.3 gr
De voedingswaarden dienen alleen ter informatie.
Schommelingen zijn mogelijk daar het over natuurlijke produkten gaat.
